Рецепт пирога! Помогите идеей!

Хозяюшки, подскажите простой рецепт вкусного пирога на бездрожжевом тесте. Можно с начинкой или без. Хочется чего-то простого, но в то же время необычного, чтобы порадовать родных и гостей на праздничном столе. Какими рецептами вы пользуетесь? Есть ли у вас знатный торт по вашему особенному рецепту?

 

Манник, самый простой и вкусный. Мои дети уплетают за обе щёки. На стакан манки, стакан кефира, стакан сахара и 2 яйца 100 г топленого сливочного масла, пол чайной ложки гашёной уксусом. Запекаем до готовности при температуре 180-200 градусов. В моей духовке это около 30 минут

 

Берете свое бездрожжевое тесто, укладываете в форму и пихаете в него что душе угодно. Я лично делала пирог с кабачками. режете тонкими кружочками кабачки и укладываете слои на тесто, далее поливаете взбитым яйцом, потом опять кабачок, и следом слой яйца, последний слой- тертый сыр. Также в качестве начинки можно использовать различные фрукты,варенье, мясо, рыбу.

 

Очень приятный торт: 3 яйца смешать с 3 стаканами сахара, добавит 1.5 стакана муки и 1 ч.л. соды. Хорошенько размешать. Половину вылить в форму. На поверхность насыпать произвольно ягоду: смородину, бруснику, клюкву. Сверху залить оставшееся тесто. Выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов. пальчики оближешь.

 

Готовите тонкое песочное тесто, по любому вашему рецепту. Сверху творог, прокрученный в блендере с сахаром. В творог можна добавить что угодно: вишни, кусочки шоколада, цукаты, изюм. И всё это в духовку на 40 минут. Очень вкусно!

 

А я делаю пирог с картошкой и мясом.Делаю тесто ,вы можете взять свой рецепт дрожжевого теста,можно и покупное взять ничего страшного.Порезать мясо заранее,замариновать в майонезе и луке,соли и перце,пусть постоит с часик.Чистим картошку,режем соломкой,солим,перчим.Смазываем лист растительным маслом,раскатываем пласт теста,большой.Переносим на лист.Перемешиваем картошку и мясо и выкладываем на одну половину теста и накрываем второй половиной теста и защипываем края.И выпекаем минут 40 в духовке.Очень вкусно

 

Очень просто сделать банановый пирог из слоеного теста. Покупаете слоеное без дрожжевое тесто, раскатываете. Посыпаете его ванильным сахаром, нарезаете бананы кружочками и раскладываете. Сверху посыпаете сахаром ( по вкусу, смотря на сколько вы хотите сладкого), делаете плетенку из остатков теста. С верху мажете взбитым яйцом. И в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

 

Просто возьмите три стакана сахара , стакана полтора муки , пару яиц перемешайте ( сода на любителя)
и самое главное начинка. Дальше берем круглую форму и
смазываем немного маслом виливаем половину смеси ,накладываем чернику и немного ждем. Заливаем остальное и в духовку 180 градусов на 30 минут. Все приятного аппетита.

 

Можно заменить на смородину.