Пряники - совсем не пряники

ЗАдалась вопросом испечь пряники, чтобы дети их украсили к празднику... В общем готовила по 3-м рецептам, все время выходит печенье-кекс... То есть или мягкие или прямо жесткие сто не раскусишь. А вот такой структуры как покупные тульские пряники никак не получается. Может есть у кого рецепт?

 

Где-то был у меня рецептик,но потерялся,просто перестала печь это печенье,семья больше любит песочное,но если найду,то обязательно вам напишу,темболее что он очень простенький и на приготовление много времени не нужно

 

Буду рада если найдете. Хотя уже не срочно, надо было к 8 марту напечь, но хорошему рецепту буду рада. Купила готовый, почитала состав - вроде продукты те же, надо только пропорции знать...

 

Да,с пропорциями конечно сложно угадать,переборщишь чего-то,будет как камень,недохват,толи рассыпется,толи не допечётся,вечная проблема. Вобщем буду рада вам помочь,праздников то много в жизни,повод для печенья всегда найдётся

 

У меня тоже никогда не получаются, не умею я из делать