Простой рецепт клубничного пирога своими руками

На улице зима, холодно, а так хочется чего-то летнего и яркого.
Сегодня я сделала клубничный пирог с песочным тестом.
Ингредиенты для клубничного пирога:

• Песочное тесто (купила в супермаркте),
• собственно сама клубника,
• сахар,
• ванилин,
• пищевой крахмал.

Приготовление:

1. Раскатываю песочное тесто в небольшой круг, желательно чтобы тесто было не очень тонким, так как начинка в процессе приготовления становится очень жидкой и будет неудобно кушать пирог,
2. располагаю тесто в формочке или на протвине,
3. выкладываю начинку равномерно по тесту,
4. выпекаю примерно 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

Вуаля и пирог готов! Просто объеденье, особенно если клубничка была домашняя =)
Для начинки клубника, сахар, ванилин и немного крахмала для густоты. А как вы делаете пироги с клубникой?