Сладкоежка

Давайте поделимся своими сладенькими секретами. Расскажем друг другу рецепты пирогов, тортов, пирожных, деликатесов и других вкусностей.

 

Расскажу один рецепт подобия торта, так как я студент я делаю иногда блины и если есть какие то варенья или сладость я намазываю один блин ложу на него другой блин потом третий и так далее.Ставлю в холодильник и всем приятного аппетита.

 

А я частенько балую своих домочадцев таким десертом:нарезаю кубиками бананы,яблоко,курагу,апельсин,добавляю изюм,чернослив и заливаю сгущенкой.вкуснота!

 

Я часто делаю торт из печенья , который ненадо выпекать. Торт из печенья хорош тем, что он не требует выпечки, готовится из простых продуктов, которые всегда под рукой.
печенье — 400 гр. творог — 400 гр.; сахарная пудра — 200 гр.; какао — 2 ст. л.; молоко — 1 стакан
шоколад — 200 гр
Похожие рецепты и способ приготовления найдёте при желании в интернете. Очень вкусный торт на скорую руку. Особенно для незванных гостей и маленькиж детей - это находка для хозяйки.

 

Мы очень любим простенькое печенье. 300 гр сливочного масла,2 яйца, стакан сахара, 2 ст/л какао,мука и сода. Замесить тесто и выпекать печенье в формочке. Очень просто и вкусно!

 

я тут подсела на торт "медовик"!!!рецепт нашла в интернете!
в детстве делала медовик но он у меня получался всегда сухой!!!!
а этот волшебный тортик (мужу очень понравился) мягкий, вкусный!
вот и рецепт
ля теста:

Мука350-500 г
Сахар200 г
Сливочное масло100 г
Мед2 ст л
Яйцо2 шт
Сода1 ч л
для крема:
Сметана500 г
Сахар150 г
кого заинтересует рецепт напишу пошагово приготовление)))

 

Очень просто и вкусно - яблочная шарлотка. Состав: 1 стакан муки, 4 яйца, 0.5 стакана сахара, 2 яблока.
Приготовление:
Смешиваем муку, яйца и сахар, и всё тщательно взбиваем. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него нарезанные дольками яблоки. Всё заливаем полученным тестом и отправляем в разогретую духовку 150С на 40 минут)))

 

Быстрое печенье и оччень вкуснючное
нам нужно 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны, 2,5 - 3 ст. муки (что бы тесто рукам не липло) пакетик разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар с корицей и на противень,
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

 

А наша семья очень любит тыквенный крем! Рецепт очень простой:
тыква - 400 г. (очищенные кусочки привариваем или запекаем в духовке, а потом измельчаем блендером).
Затем добавляем сахар - 2 ст. ложки, и все еще раз хорошенько взбиваем.
10 г желатина растворить и добавить в тыквенное пюре.
Сливки (30%) - 200 мл хорошенько взбить и аккуратно вмешать в тыквенную смесь, можно добавить корицу или ванилин.
Готовый крем выкладываем в формочки и ставим ненадолго в холодильник.
Всё! Десерт готов!

 

очень дешевый и вкусный рецепт пирожек "Картошка". Делала раньше мама, а сейчас я уже живу один и готовлю либо для себя либо к приходу гостей. Надо всего 300гр сухарей или печенья, молоко, какао и какой-нибудь подсыпки(кокосовая стружка, сахарная пудра), сахар. Что делаем... Трем наши сухари или печеньки на мелкую терку, полученное смешиваем с 1-2 столовые ложкам кокао , и сахара( кто как ,лично я добавляю пол стакана), и заливаем кипяченным молоком. Смесь должна получиться такой чтоб можно было делать шарики(димаетром 5см). Сверху посыпаем стружкой и ставим на 1,5-2 часа в холодильник и подаем к чаю.

 

А я люблю яблочные пироги и вот такой пирог можно печь быстро,а главное он совсем недорогой. Разотрите 40 г.смальца со стаканом сахара и одним яицом.Натрите два яблока на терке и добавьте в эту смесь,затем всыпьте 200 г.муки и две столовые ложки порошка для печенья или разрыхлителя.Я добавляю еще цедру лимона и корицу,все перемешиваем и выкладываем в форму смазанную маслом и присыпанную мукой.

 

Простой и вкусный способ порадовать близких.
Нужно 1 большая пачка кукурузных палочек, 1 банка сгущенного молока, небольшой кусочек сливочного масла (50-100гр). Растопить сливочное масло, добавить сгущенное молоко, вскипятить и подержать на огне 10-15 минут. Высыпать кукурузные палочки в глубокую тарелку, залить сверху сгущенным молоком и хорошо перемешать. Выложить на блюдо, сформировав горку.

 

а я в последнее время постоянно делаю "брауни" в мультиварке. Очень быстро и просто. 2 яйца, полчашечки (200 мл чашка) сахара, чашка кефира, 2 столовые ложки какао (самого простого), муки 1 чашка, щепотка соды и щепотка соли. Режим "Выпечка" 30 минут

 

Люблю быстрый пирог, когда делаешь обычный бисквит и добавляешь шоколада, и сверху крем из какао, даже не крем, а шоколадная мазь, я просто насыпаю в кружку какао сколько нужно и наливаю немного сливок, добавляю размоченного печенья и мешаю до однородной массы.

 

А я хочу поделиться вкусным фруктовым десертом. Нужно взять бананы, клубнику, ананасы (можно использовать и другие фрукты). Нарезать дольками, нацепить на шпажки, слегка обжарить... Выложить на тарелку, полить медом. Посыпать корицей... Подавать можно с мороженным..

 

Мы тоже любим шарлотку.Вот только я муки и сахара добавляю 1 к 1.т.е. 1 стакан муки и 1 стакан сахара

 

я очень люблю делать банановый пирог. на слоеное тесто нужно порезать кольцами положить сахар и обязательно ванилин. сверху я делаю сеточку из теста и промазываю ее яичным желтком. ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусах. Все очень быстро и вкусно. Есть его лучше в охлажденном виде и подать можно с шариком мороженого.