Средиземноморская диета или как быть здоровым и умным

От питания многое зависит, общее состояние здоровья и здоровье мозга, есть одна универсальная диета или способ питания, который способствует развитию мозга и общему здоровью.

Средиземноморская диета

Специалисты считают, что это не совсем диета, скорее, пример здорового правильного питания, которым можно и нужно придерживаться довольно длительное время. Средиземноморье отличается своей сбалансированной кухней, богатой всеми необходимыми человеку веществами и микроэлементами, вследствие чего, укрепляется здоровье и повышается жизненный тонус.

Средиземноморская диета относительно молодая, поскольку диетологи сравнительно недавно обратили внимание на то, как питаются жители этих мест. Это образец правильного здорового питания, когда в процессе можно без каких-либо усилий потерять лишние килограммы.

Диета совсем не строгая, никаких жестких ограничений и определенного набора продуктов, можно сколько угодно экспериментировать и фантазировать, чтобы меню было более разнообразным и вкусным. Диета подходит для людей с заболеваниями сердца, сосудов, страдающим сахарным диабетом и высоким давлением, есть предположения, что диета ограждает от возникновения такого страшного заболевания, как онкология.

Важные принципы диеты.

- обязательно необходимо завтракать

- овощи в сыром либо тушеном виде употребляются при каждом приеме пищи

- разрешаются макаронные изделия, но только из твердых злаков, и бурый рис

- рыба должна быть на столе чем чаще, тем лучше

- красное мясо и яйца разрешены, но не ежедневно

- в день разрешено выпить бокал сухого красного вина

- приветствуются натуральные специи

- фрукты можно есть каждый день

- пить как можно больше питьевой воды или минеральной воды без газа

- салаты можно заправлять качественным оливковым маслом

Приблизительное меню. На завтрак приветствуются блюда из злаков и фрукты.
В обед разрешается нежирный овощной суп, паэлья, бокал вина.
Ужин – это белковые продукты.
Перекусы – любые фрукты, обезжиренный творог, орехи.

Достоинства диеты.
Диета представляет собой совокупность разнообразного, сбалансированного и здорового питания. Все продукты доступны, приготовление занимает немного времени. В первый месяц подобного режима питания можно похудеть минимум на 5 кг.
Еще одно неоспоримое достоинство диеты в том что можно пить вино, да еще и с пользой для здоровья.

Недавно, кстати, в Испании скончался долгожитель, который прожил по моему 108 или 110 лет, так он заменил воду на вино и каждый день выпивал по 2 литра вина, к слову сказать он был виноделом. Так что вино оказывается очень полезная штука

 

Да это точно, еще и вино можно пить, а оно говорят полезно.

 

Нет, не за продукты, а именно при потере веса. Или это бред?